树下套种小青菜 枝条长出黑木耳

昨天上午，王店镇庄安村村民徐传金十分忙碌，提着箩筐前来他家卖苔心菜的村民络绎不绝。养蚕已经20多年的徐传金告诉记者，这些苔心菜都是村民在自家桑园里套种的，利用冬闲时节在桑树下套种一季小青菜，种得好的村民一亩田有500多元的收益。

　　蚕桑是秀洲传统农业产业之一，去年以来，受金融危机影响，茧丝绸市场受到较大冲击，栽桑养蚕效益有所下降，致使广大蚕农的信心严重受挫。如何发挥桑园的最大效益，尽可能为蚕农增收？秀洲区改变传统蚕业栽桑-养蚕-售茧的单一经营方式，在全区大力推广桑园种植蔬菜、养鸡、种植果桑以及利用桑枝条培育黑木耳等，让蚕农围绕蚕桑进行生态循环种养，努力提高桑园亩产出率。

　　“春夏养桑蚕、秋冬育菇耳”，这一喜人景象正越来越多地在秀洲农村出现。这几天，王店镇南梅村30万棒的黑木耳长势喜人，一部分已经开始上市销售。“真想不到，废弃的桑枝条也能长出黑木耳，我种的这10亩黑木耳，估计有十多万元的收入。”正忙着采收黑木耳的该村农民余钱伟开心地告诉记者。据区蚕桑站站长钱贤明介绍，一亩桑田每年要剪下400多公斤废枝条，晒干后经粉碎加工，便可以直接用作栽培食用菌的原料。将过去蚕农用于焚烧的桑枝变废为宝，既增加了农民收入，也实现了废物利用、保护了环境。

　　桑树下种菜、养鸡，桑枝条培育黑木耳……如今，秀洲蚕桑生态循环种养已经结出一个个硕果。王店镇庄安村村民章芳英给记者算了一笔账，去年，她在自家承包的15亩桑园地里全部套种青菜，再养了200多只鸡和200多只旱鸭，加上卖桑枝条的7000元钱、每亩桑园地收入有3000多元，一年纯收入有2万多元。“在套种套养的模式推广过程中，桑园里套种苔心菜等小青菜特别受蚕农欢迎。等到蔬菜收获完毕后，那些留在地里的菜梗老叶，就成了增加桑园土壤肥力的有机肥料。”钱贤明说，4月底，今年的春蚕就要发种了，为了带领蚕农围绕蚕桑产业发展循环经济，今年秀洲区准备成立两个蚕桑专业合作社。通过以种养大户为领头人，推行“专业合作社+大户”的模式，在全区推广桑园综合开发1万亩，促进蚕桑与相关产业的融合，力争做强蚕桑产业、使蚕农增收。