质检总局：正研究特仑苏OMP物质安全性 2月10日,记者获得一份“关于蒙牛特仑苏牛奶监督意见的函”显示,国家质检总局要求“内蒙古自治区质量技术监督局责令蒙牛公司禁止添加OMP和IGF-1物质”。 上述函称,目前我国未对OMP的安全性作出明确规定,IGF-1物质不是传统食品原料,也未列入食品添加剂使用标准,如人为添加上述物质,不符合现有法律规定。并要求内蒙古方面“责令蒙牛公司禁止添加上述物质”,如蒙牛认为上述物质无害,须向卫生部申请是否允许使用。 该函内容经媒体报道后,引发消费者对相关产品安全性的关注。昨日,国家质检总局有关负责人在官方网站表示,国家正在对食品添加剂使用进行全面清理整顿。对“蒙牛”特仑苏牛奶中OMP物质安全性,质检总局正在会同有关部门开展研究。研究结果将以适当方式予以公布。 昨日,蒙牛就这一消息发布声明称,OMP是以牛乳为原料,经脱脂、膜过滤等工艺制成的牛奶碱性蛋白混合物,主要成分为乳铁蛋白、乳过氧化物酶 等,是在多个国家和地区使用多年的碱性牛奶蛋白MBP,MBP获得了包括美国FDA(美国食品医药品局)权威机构的认可。经检测,特仑苏OMP牛奶中 IGF-1的含量,与普通牛奶一样。IGF-1自然存在于所有牛奶中。 蒙牛昨日在声明中称,“内蒙古质监局报告明确指出,能够证明OMP牛奶产品质量安全性和未添加IGF-1”。 昨日,蒙牛在港上市公司（02319·hK）股价遭遇重挫,以10.10港元报收,较前一日跌12.48%。
