家乐福：中国食品零售业发展仍将保持迅猛

“中国百货零售业将成为经济增长引擎！”全球第二大零售业巨头家乐福集团中国区副总裁贝多拉昨日接受本报记者采访时表示。　　贝多拉称：“即便在经济放缓中，食品零售业发展仍将保持迅猛。”家乐福的地区专业采购中心致力于发展“农户直接采购”项目。目前广州等地的家乐福生鲜果蔬等食品已从从化、廉江等地直接采购，所占比例已经占食品总采购量20%。“农户直接采购”是以高于市场平均采购价格30%的采购价格向符合资质的农户采购，预计这直接采购食品的所占比例将占总食品采购四成以上。此外，“农户直接采购”项目也有利于执行严格的“食品安全标准”。