济南春节前普洱茶热 价格虚高质量难保证

    春节临近，茶叶进入销售旺季。今年，喝惯了绿茶和乌龙茶的山东济南市民开始尝试普洱茶。记者从济南几家茶叶市场了解到，从去年底到现在，普洱茶销量翻倍增长，但由于济南消费者对普洱茶了解较少，部分经营者借机抬高价格，欺骗消费者。

    春节前普洱茶销量翻番

    在济南茶叶市场一家茶叶店店主说，2006年下半年开始，普洱茶在济南热销，一些以前喝绿茶和乌龙茶的顾客都开始尝试喝普洱茶，还有不少人买普洱茶送亲戚朋友。今年元旦到春节前夕，普洱茶销量猛增，每天批发和零售量达三四吨左右。

    济南市工商直属分局茶叶市场工商所所长秦琛说，2005年茶叶市场内经营普洱茶生意的业户只有七八十户，2006年底猛增到四百多户，一些以销售乌龙茶为主的业户转为专营普洱茶。临近春节，市场上普洱茶销量比去年底翻了两三倍。

    普洱茶价格悬殊优劣难辨

    普洱茶在济南火起来，一些经营者借机夸大普洱茶的功效和年份，哄抬价格。

    一家茶叶店销售人员说，他们的普洱茶茶饼从几十元到四万多元的都有，每个茶饼重量都是375克。记者询问，大小近似的茶饼为何价格差异这么大？店主回答说，普洱茶好坏关键看年份，年份越早的普洱茶味道越香醇，价格也越贵。

    重量仅375克的茶饼售价竟达几万元，这样的情况在不少茶叶店都存在。一些茶叶店的普洱茶饼用白纸包裹着，纸上印着茶饼加工时间，年份有1949年、1960年等，但从茶饼外观上很难分辨出不同年份的茶有何差别。

    “普洱茶销售火爆，出现的质量问题也很多。”济南市工商直属分局姚心晖说，去年底普洱茶热销以来，普洱茶投诉量上涨。普洱茶做成茶饼出售，消费者购买时看不到茶饼里面的茶叶质量和品种，有些经营者甚至用过期龙井茶填充普洱茶饼，高价出售。

　　1975年前的熟普洱茶是假货

    济南市茶叶行业协会副会长、济南普洱茶协会高级顾问张景春说，业内一般认为年份越久的普洱茶价格越贵，并具有收藏价值。普洱茶产自云南西双版纳，1973年国家在云南设立四个普洱茶加工厂，最早一批熟普洱茶生产年份为1975年，标称1975年以前的熟普洱茶没有正品。收藏生普洱茶近几年才时兴，几十年前的生茶在市场上很少见。济南市场上销售的普洱茶饼多数都是2004年以后生产的，价格不超过一两百元。

    张景春说，目前普洱茶在全国热销，在云南当地收购价格以每年30%的速度增长。今年普洱茶毛茶的收购价为20元/公斤，6公斤毛茶加工成一公斤普洱茶，因此一个今年产的375克普洱茶饼成本价应为45元。

    “也有一些经营者用茶园种植的普洱茶冒充自然生长的乔木普洱茶，抬高普洱茶价格。”据张景春介绍，普洱茶的毛茶分为乔木茶、半乔木茶和茶园茶。乔木茶经人工栽培后自然生长，多年没有经过人工采摘，茶叶芽孢肥壮，做成的普洱茶口味纯正，价格最高。茶园茶在人工种植后经常采摘，每年产量较大，价格便宜。

　　最好购买两三年前的熟茶

    普洱茶对济南消费者来说比较新鲜，多数消费者并不知道如何选择普洱茶。记者采访了有关业内人士。

    舜和茶城市场部的崔先生说，普洱茶分为生茶和熟茶两种，一般家庭饮用最好购买发酵好的熟茶，存放在干燥、温度适宜的地方。生茶可以存放二三十年后饮用，并不适合家庭消费。

    张景春认为，普洱茶年份越久价格越贵，但年份越久口味并不是越香。年份过久的普洱茶会有陈茶的味道，存放两三年的熟茶口味很好。消费者不要盲目听信商家对年份的夸大。另外，冲泡普洱茶需要用沸水，喝茶之前要先洗三遍茶。