马来西亚致力打造清真品牌

　　在去年由政府正式成立的清真工业发展机构（HDC)，未来将致力打造“大马清真”（Halal Malaysia)的品牌，并放眼成为全球清真市场中心。

　　该机构总执行长拿督滨汀在“清真中心的挑战”媒体汇报会中表示，其实去年推出的第3工业大蓝图（IMP3)，也有助使马来西亚成为清真食品中心（halal hub）。

　　他说，目前国际上并无统一的清真食品认证，国际上对于清真食品认证，已有马来西亚、英国、加拿大、美国等组织或政府部门推动，其中马来西亚最为积极。

　　“近年来马来西亚政府大力推动清正食品认证，也将我国定位为全球清真食品中心，在5月中也将举办“全球清真食品论坛”（WHF)，邀请各国回教食品厂商参加，讨论全球清真食品产销及清真食品认证标准等问题。”

　　尤其是近年來回教徒游客，尤其来自西亚的遊客人数明显增加，他们可通过指南找到更讲究的清真食品，间接让他们逗留在马来西亚更久。

　　他表示，马来西亚已成为全球清真食品的主要供应国，马来西亚于去年成立清真工业发展机构，以引导清真标准之发展，稽核并认证程序，将马来西亚清真认证品牌之产品与服务推广到全世界。

　　“另外，今年政府也将增设数个清真产品工业区，马来西亚工业发展局（MIDA）也订定“奖励清真食品生产之适用方针”。”

　　据估计，伊斯兰教徒约占世界人口的18%，且每年稳定成长（估计2010年达20%），其食品贸易增长亦逐年提升，由2005年的8%提升至2010年的11%），许多企业也看好清真事业在整体经济所扮演的角色。